乳癌可以吃毛豆嗎、乳癌雌激素、大豆異黃酮致癌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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相對的，也有一些食物受到熱烈討論，其中爭議最多的是含有植物性雌激素的大豆食物，像是毛豆，有人擔心吃多了反而會增加罹患乳癌風險，因此裹足不前。

其實，毛豆含有大豆異黃酮，又稱作植物性雌激素，在人體有輕微女性荷爾蒙的作用，大豆異黃酮的化學結構與雌激素構造相似，會與雌激素競爭細胞受體，抑制雌激素的合成作用， ...

提到預防乳癌，如同預防其他癌症一樣，其實可從多吃蔬果做起， ... 人群要少吃毛豆：大量攝入鉀會增加腎臟負擔，有腎功能不全、尿毒症患者慎吃；毛豆 ...

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最近還有乳房纖維囊腫的病患問：「那毛豆可以吃嗎？」毛豆其實就是尚未成熟的黃豆（大豆），所以在飲食上的建議和飲用豆漿的概念是相同的，偶爾吃當零食、小菜吃是沒有 ...

毛豆中的大豆異黃酮與雌激素構造相似，有助減少乳癌的發生 ... 植物性雌激素的大豆食物，像是毛豆，. 有人擔心吃多了反而會增加罹患乳癌風險，. 因此 ...

豆漿毛豆山藥可以吃嗎無論是罹患良性或惡性婦科腫瘤的患者，在門診時最常問的問題就是：「醫師，我什麼東西不能吃？」山藥、豆漿雖然含有植物性雌激素，但天然食材中 ...

食藥署對乳癌患者黃豆製品的攝取量建議，與一般人並無不同，建議每天可攝取1至3份的黃豆或黃豆製品，1份豆類可換算為生黃豆20克、毛豆60克、豆腐110克或 ...

【毛豆】異黃酮化合物、蛋白質→防癌、降低冠心病風險毛豆含有豐富蛋白質（優質的人體必需胺基酸）以及醣類、膳食纖維、卵磷脂、異黃酮素與鈣、鐵、磷等，是營養價值極高的 ...