活蝦料理食譜、易鼎活蝦、台中活蝦料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「活蝦」68篇。有最新的《~紹興醉蝦~》，以及《烤箱料理｜啤酒烤蝦蝦｜新手沒問題》、《蔥爆活蝦》、《蒜香奶油鮮蝦》。也有奶油蝦、蝦、醉蝦、鮮蝦粉絲煲、 ...

回到家第一件事當然是要料理你們了. ... 阿連母抓起活跳蝦，腳還會一直動，看有多新鮮 ... 我覺得這批蝦子真的很新鮮，煮熟後也沒有異味(如果有放藥煮熟會有怪味).

1、燒酒蝦材料：活蝦600公克、老薑片5公克調味料： 40度稻香料理米酒半瓶、高湯900cc 中藥材：人蔘鬚40公克、黃耆15公克、枸杞25公克、當歸20公克作法： 1、除了活蝦 ...

快速料理嗆活蝦——教學影片 ... 嗆活蝦是道簡單又能征服饕客的料理，採用新鮮的鮮活蝦子，嗆出蝦子最原始的鮮甜口感，完完整 ... 詳細文字食譜：https://goo.gl/Dv2WCN ...

泰國蝦料理怎麼做才好吃？這裡有152 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：檸檬泰國蝦, 鹽烤泰國蝦（氣炸鍋）, 胡椒泰國蝦/白蝦（辣度：微辣）, 麻油蒜辣蝦/蒜香鹽烤蝦。

鮮的蝦子不必特別調味就很好吃，簡單的水煮更能呈現牠的甘甜和濃濃海味，但燙蝦想要燙得剛剛好、保持鮮蝦的Q彈口感，必學以下4招大廚 ... 料理撇步.

奶油檸檬蝦，鮮蝦以香濃奶油搭配檸檬料理，既開胃又能增添風味，作為宴客菜或家常菜皆非常適合。看似豪華的一道菜色，其實家常做法相當簡單，跟著食譜 ...

1. 活跳跳泰國蝦先洗淨，用冰塊水鎮昏，然後拔胃囊，剪去頭上的尖刺跟鬍鬚，並將蝦子開邊去蝦腸 · 2. 將蒜頭拍破去皮 · 3. 燒一熱鍋，入麻油後轉中火，油 ...

平常在活蝦餐廳吃胡椒蝦真的不便宜，一甕就要500、600元，自己動手做真的簡單又便宜，跟著小涵的做法，零廚藝也能做出餐廳等級的超美味胡椒蝦喔! 食材:.

當時第一個想到的料理方式就是：椒鹽泰國蝦，. 但其實池塘好蝦是高品質又超級新鮮的活蝦鮮凍，. 加上人工生態養殖、完全無毒，. 有點高貴 ...