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無牙老人食譜、老人一週食譜、不用咬的料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

無牙老人食譜在[問題] 無牙老人食譜- 看板cookclub

作者[問題] 無牙老人食譜
標題leisa (玥夜)
時間2010-05-04 13:06:59 UTC


奶奶的假牙最近被醫生拔掉了=口=!!!

在等她牙齒長出來的時間

她該吃什麼成了我最頭痛的問題

葷食部分倒好解決

她只喜歡吃魚 剩下的肉類可有可無

所以我偏向用鱈魚那類的

但是菜類部份...就真的難倒我了

今天是先煮豆腐給她吃

東白菜已經悶的很爛 但是她還是吃不下去

請問各位如果家裡有無牙老人的話

都用什麼給他們吃阿

ps幸好我奶奶還有一排牙齒 應該不用到稀狀的東西

謝謝

--
老爸的交通守則

早上闖紅燈 因為警察還沒起床上班
中午闖紅燈 因為警察在休息吃便當
下午闖紅燈 因為警察正在準備下班
晚上闖紅燈 因為警察晚上不會出門

--
◆ From: 219.85.4.138

→ gananish:白菜纖維算很長,用少纖維、易煮軟的瓜類試試吧! 05/04 13:10
推 ivysky:菜葉要挑尾端嫩葉.蒸蛋,XX燉馬鈴薯,什麼肉不管,讓它有味道. 05/04 13:23
推 ivysky:這時候有莧菜了吧? 梗去膜,可以連葉煮到軟爛. 05/04 13:53
推 ivysky:芋梗和芋頭合煮也不錯. <--這個很老人家風味,我自己不愛.. 05/04 13:54
推 ivysky:但我娘在做假牙前,很愛吃芋梗(芋橫). 05/04 13:55
→ ttoouu:大黃瓜(刺瓜)切片用炒的,加水滾久一點,也很容易入口 05/04 14:04
→ mrschiu:全都打成濃湯跟精力湯.. 05/04 14:05
→ cowchao:南瓜地瓜泥配煎魴魚.板上或精華區搜尋老人討論已經很多了 05/04 14:08
→ wowgirl:我阿祖都吃地瓜葉 吃葉子的部分 梗就不吃 但要燙久一點 05/04 16:12
→ MeiChien:比較推根莖類的食材 05/04 18:56
→ thomasii:茄子煮到很軟的話可以嗎? 05/04 20:48
→ leisa:謝謝大家^^ 希望奶奶的牙齒快點好XD 05/04 22:42
→ zolimo:茄子去皮下去煮的話老人家比較好入口 05/05 02:45
推 lovelyvv:推打碎.外帶適量的營養食品補充. 05/05 16:22
→ lovelyvv:要記得算熱量.不然很容易熱量不夠.. 05/05 16:23
推 lovelyvv:魚湯打碎只要做當餐夠吃就好..很容易有味道. 05/05 16:25
推 lovelyvv:忘了..東西一定要先煮好再打. 05/05 16:31
→ lovelyvv:再補一個老人食譜http://ppt.cc/H07W 05/05 16:32
推 lovinsky:市場有賣一種炸過的波菜泥 我們都叫翡翠 小小軟軟的放在 05/07 01:52
→ lovinsky:羹裡面 喝下去就行了 另外 吃軟的水果也可以多少代替蔬菜 05/07 01:53

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