老人食物泥、介護食品、細泥飲食食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

因為家裡長輩生病，
吞嚥有障礙，
目前以鼻胃管灌為主，
不過老人家一直唸說想吃其他東西，
之前試著吃粥，但有嗆到，
昨天試吃爭鮮茶碗蒸，沒嗆到但可能因為海鮮底，皮膚有點發癢，不過老人家吃的很開
心，又再討要吃..
也有給過比較軟的果凍

目前先去便利店買了石安牧場的茶碗蒸，
想問哪家賣場可以買大量？

或是有推薦哪家賣廠或哪牌的茶碗蒸嗎？

或是其他適合管灌老人吃的東西~

感謝大家！


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→ mrschiu: 家樂福有一個系列自有品牌的水果泥有很多口味過年時出清 03/14 13:50
→ mrschiu: 我出於好奇心買了幾種口味回家吃很嬰兒食品的口感... 03/14 13:51
→ mrschiu: 份量比嬰兒食品大一些和茶碗蒸差不多... 03/14 13:51
→ mrschiu: 如果你想自己做蒸蛋可以試試看把超市的各種五穀粉蒸蛋... 03/14 13:53
→ mrschiu: 可以讓營養更升級...把高麗菜燉爛打成水蒸蛋也能增加纖維 03/14 13:55
推 kohitsuzi: 有插鼻胃管的患者其實並不適合進食 容易嗆到造成吸入性 03/14 20:13
→ kohitsuzi: 肺炎 若是真的很想品嘗食物味道的話 建議是咀嚼後不要 03/14 20:13
→ kohitsuzi: 吞下而是吐出來 03/14 20:13
推 cloud6564: 粥煮的再稠一點 泥狀食物基本上都可以 像是南瓜泥 蔬 03/14 21:28
→ cloud6564: 菜泥（花椰菜泥、菠菜泥）都可以 03/14 21:28
推 dondon0419: 自己煮蒸蛋蠻簡單的 03/14 21:58
推 bolijung: 如果是湯湯水水類，建議買濃稠粉，調稠一些比較好吞 03/15 00:12
→ taxit: 吞嚥障礙請找語言治療師介入，不是所有吞嚥問題都能用增稠 03/15 16:35
→ taxit: 解決，吸入性肺炎是很危險的，找到問題才能安全進食。 03/15 16:35
推 tei: 家裡長輩吃過優格、豆花、布丁、酪梨牛奶… 03/15 20:05
推 tei: 香蕉、木瓜這種質地的水果用湯匙搗爛就可喂，比較不會像嬰兒 03/15 20:07
→ tei: 食品 03/15 20:07
推 ariadne: https://www.youtube.com/watch?v=_S9XLtKDx3g 看完自己 03/15 21:42
→ ariadne: 加其他剁碎配料一起蒸 長輩生病都做這類蛋羹增加營養不難 03/15 21:43
推 dontpoonptt: 威德Energy In果凍 03/16 19:37
推 punkmilk: 請找語言治療師或營養師，自己亂搞變嗆咳或吸入性肺炎 03/17 10:57
→ punkmilk: 更危險 03/17 10:57
推 otolith: 如果身體允許 牛肉湯 薑母鴨湯 可以換一下胃口 03/17 23:35
→ candygalba: 一般食物打成泥 跟寶寶副食品一樣 03/19 19:57
推 chloe69: 布丁~ 04/09 07:34