飛馬牌磨豆機600n說明書、手磨豆機刻度、義式磨豆機刻度在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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(我們要避免砍豆型的磨豆機，因為咖啡豆會被砍成不規則形狀，讓沖煮時的萃取率不平均與風味產生變異。) ... 淺焙豆→建議咖啡可以調整中或中細刻度(小飛馬刻度3~4)

小飛馬磨豆機 600N 入手，拋棄砍豆機吧，新增購手沖咖啡濾杯長嘴細口的快煮壺 ... 是把刻度扭轉到3.5左右，不管手沖或是虹吸煮法煮出來的咖啡比較剛好!

目前喝各式中焙or深焙豆練習，用小飛鷹刻度3.5或者4研磨，水溫88度或90度。謝謝各位分享經驗！...(就愛咖啡香第1 ... 最重要磨豆機至少一週清理一次，

各位前輩小弟於昨天在costco入手了一台小飛馬600N 對於刻度的問題有點搞不清楚上網google一下也是沒很多訊息小弟目前有手沖Hario v60跟摩卡壺預計還會入手賽風想請教手 ...

右邊是最粗刻度的咖啡粉，左邊則是介於最粗與最細的中間刻度，一般來說我通常使用中間值再細一格的刻度，用義式咖啡機測試，不會堵塞且萃取濃度剛剛好。

「那小飛馬610N這台的話，我要磨幾號?」來~姊跟你說：就算是同一型號的磨豆機，研磨的粗細也可能因使用損耗 ...

以楊家小飛馬平刀磨豆機為例，根據熟豆的烘焙度來選擇相應的研磨度（數值越大，越粗）。中淺焙：刻度3.5. 中焙：刻度4或4.5. 中深焙：刻度5. 深焙：刻度 ...

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刻度 1.5，Single Espresso，沖煮時間是28秒。刻度1.3，Ristretto，沖煮時間是24秒。在現場，我們把磨豆機調為刻度4 ...

器材: 美式咖啡機、濾杯咖啡研磨度:中刻度研磨，小飛馬磨豆機約4~4.5號刻度做法: 1.準備一台美式咖啡機、適合大小的濾紙 2.將濾紙摺邊，放置於美式咖啡機內