預防失智要吃什麼食物、失智症食譜、失智症菜單在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.全穀雜糧類：建議一天3餐都要吃到，但麵條跟白米等精緻澱粉，並不推薦，因為營養價值較雜糧根莖類的澱粉低；而五穀雜糧，包括地瓜、南瓜、五穀飯等，富 ...

2021年9月20日 — 另外，國外很多報導也指出，像是草莓、藍莓等抗氧化類的食物，對預防失智有幫助，還有香蕉、綠色蔬菜、深海魚類如鯖魚、鮭魚等，都可以攝取。不過，甄瑞興 ...

2021年12月4日 — 1.全穀雜糧類：建議一天3餐都要吃到，但麵條跟白米等精緻澱粉，並不推薦，因為營養價值較雜糧根莖類的澱粉低；而五穀雜糧，包括地瓜、南瓜、五穀飯等，富 ...

其中地中海飲食，因為強調多吃蔬菜、水果、少吃肉（紅肉）、每週至少吃兩次深海魚及海鮮，再加上會食用對身體好的油脂及乳製品。以上食物對於人體心、腦 ...

莓果類富含強效的抗氧化劑（抗氧化能力是維他命E的50倍），有助於改善失智症患者學習與記憶的潛力。紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果都是富含 ...

心智飲食大多數是高氧化食材，分為4大類：全穀根莖類：南瓜、山藥、栗子、馬鈴薯，皇帝豆及蓮子等。彩色蔬果：牛番茄、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、木耳、 ...

失智症包含阿茲海默症，屬於大腦疾病，不只影響到記憶、思考能力，嚴重甚至會危及性命，可怕的是它「不可逆」！因此人生下半場想要行動自如，唯有預防 ...

地中海型飲食採取的是多蔬果、少紅肉原則，青菜水果含有多種必需的維他命，而目前已知紅肉中的膽固醇和油脂會對血管造成傷害，同時還會產生阿茲海默症 ...

極重度失智的營養建議. – 其他的營養建議 ... 最好一天能攝取20-30 種類的食物，重質不重量，以攝取多顏色、. 多種類為目標 ... 蔬果中的抗氧化物質，能預防心血管疾病.

攝取全穀類食物 · 大量攝取綠色蔬菜 · 增加攝取不飽和脂肪酸 · 水果類建議多選擇莓果 · 重視攝取堅果 · 重視攝取魚類 · 適量攝取紅酒 ...